Diari Dapur : Aiskrim Oreo Homemade

Assalamualaikum...

Happy sunday...

Hari bekerja di negeri Kelantan.

Hari ni nak share resepi yang kite buat pagi semalam.

Since pregnant suka sangat makan aiskrim.

Pastu few weeks ago jumpa resepi aiskrim oreo homemade di Facebook Buku Resepi yang nampak simple jer bahan dia.

 Terus berangan nak buat tapi asyik tertangguh sebab lupa beli oreo dan susu cair. Huehue.

Bahan- Bahan :

1. 1 tin susu cair 
2. 6 sudu besar susu pekat manis
3. 1 sudu besar ovallette
4. 1 sudu kecil esen vanilla
5. 1 pack biskut oreo

Cara Penyediaan :

1. Campur semua bahan kecuali biskut oreo. Pukul guna mixer dengan kelajuan maksimum selama 20 minit -non stop.
2. Biskut oreo diasing krim-nya dan kisar biskut dalam 7-8keping. (Krim kite masuk dalam mixer jugak)
3. Pada minit 20, masukkan biskut oreo yang dah kisar. Putar lagi selama 5minit.
4. Tuang adunan dalam bekas, hias dengan biskut oreo lagi hingga habis.Masukkan dalam peti sejuk beku. Biarkan 4-6jam. Lepas tu boleh ngap.ngap.

Beginilah hasil dia yang kite buat semalam. Dah beku. Suka sangat bila menjadi.

Husband kata sedap, rasa lemak-lemak manis gitew. Esok nak makan lagi. Yums!

^__^ Senang hati wife ni nengok husband makan berselera.

Kite rasa agak manis. Yup aiskrim memang manis, tapi ni dengan rasa lemak-lemak ni terlalu manis tak syok jugak.

So maybe lain kali buat kite kurangkan susu pekat manis tu sebab krim oreo dah jadik penyumbang kemanisan dalam aiskrim itew.

Bahan simple cara pun senang sahaja, masuk semua bahan biarkan mixer memutar. Dah cukup timing berputar terus siap, masuk peti.

Selamat mencuba yer!